这一道梦幻紫，颜值是问题吗？

作者： 微体社区

最近的气温又开启了烘烤模式，热得人没胃口！找点东西吃吃吧，美颜紫薯登场！

用料

• 紫薯 300克
• 酸奶 适量
• 蜂蜜 2勺
• 核桃 适量

这一道梦幻紫，颜值是问题吗？的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

把紫薯蒸熟，紫薯比较小，就直接放进去蒸了。如果是比较大的紫薯，可以切成小块再蒸。

步骤 3

蒸了20分钟，拿出来去掉皮。

步骤 4

拌上蜂蜜。蜂蜜能增加甜度，拌完后紫薯泥也不会太干。

步骤 5

找一个模具做个形状，我用了一个舒芙蕾的烤碗，垫上保鲜膜，填满紫薯泥。

步骤 6

倒扣过来，去掉保鲜膜，好结实的一个紫薯塔！

步骤 7

淋上酸奶，撒上核桃碎，营养的高颜值美食！不少人拿酸奶紫薯泥当作减肥期的午餐，确实低热量又有饱腹感！

这一道梦幻紫，颜值是问题吗？的小贴士

1、拌上蜂蜜。蜂蜜能增加甜度，拌完后紫薯泥也不会太干。

菜谱创建时间：2016-05-05 08:45:36