用APP打开

椰汁牛奶芒果冻

2.3万人浏览 1003人收藏 25人做过
APP中查看更多做法
作者: 小元宝贝Q
200克牛奶开了做戚风蛋糕,剩下160克没用了,就顺手做了个椰汁牛奶芒果冻

用料

椰汁牛奶芒果冻的做法步骤

步骤 1

将芒果肉切成小丁。

步骤 2

准备好吉利丁粉,可爱的小模具,牛奶,椰浆(不是椰汁,是做咖喱虾的椰浆,超市进口区或淘宝有卖)。没有椰浆就全部用牛奶。

步骤 3

将B组合的10克吉利丁粉和40克水用筷子搅匀。放进微波炉叮10秒,吉利丁粉就融化了。

步骤 4

将A组合里的牛奶,椰浆和白糖混在一起,中小火加热,并用筷子搅拌下帮助白糖快速融化。加热到将要冒泡,但不煮沸的状态关火。

步骤 5

将A组合和B组合混合,冷却。模具里放入芒果。

展开全部
步骤 6
步骤 6

将冷却的液体倒入模具。放冰箱冷藏40分钟。

步骤 7

吹风机热风脱模。

步骤 8

或者直接吃。

步骤 9

如果没有小模具,就用一个乐扣乐扣玻璃盒,里面垫上保鲜膜(方便脱模),倒入芒果椰汁牛奶。冷藏定型后,切成块。

菜谱创建时间:2016-05-04 22:08:02
打开App收藏