葱切好备用
面粉加水搅到粘稠状,加入盐,胡椒粉,葱花,鸡蛋搅混待用。
倒大约500ml花生油到锅中,加热到80度左右。用一勺拌好的面浆放入锅铲,放入热油中加入虾,生蚝。一般一张放一两个就行,待煎到两面金黄就可以出锅了。
美味海鲜饼出锅