椰蓉条

作者： 我家有个小庭院

这个配方超赞！椰蓉的香酥脆！甜中带咸！爱不释手啊！(自己调整了方子的量！二个方子的量！可以做二大盘)！满屋弥漫着椰蓉的芳香！太好吃了！！么么哒！《可以用这个方子整形任何一种花型！以后做成花儿形！》

用料

• 高粉 400g
• 奶粉 16g
• 水 200g
• 鸡蛋液 50g
• 盐 4g
• 糖 40g
• 酵母 6g
• 黄油 36g
• 椰蓉馅材料：
• 黄油 50g
• 椰蓉 80g
• 糖 40g
• 蛋液 50g
• 牛奶 20g
• 蛋液刷表面 适量

椰蓉条的做法步骤

步骤 1

软化好的黄油放入糖搅拌均匀至糖化、加入牛奶搅拌均匀、再分次加入鸡蛋液、每加一次都要搅拌均匀，再加下一次直至全部加完！然后加入椰蓉搅拌完！

步骤 2

然后整形

步骤 3

花样整形

步骤 4

整形好的样子入盘二次发酵

步骤 5

刷上蛋液！放入175度预热好的烤箱！中层！上火170度！下火160度！烤13分钟左右！上色满意即可！

步骤 6

再来一张成品！虽然样子不好看！但好吃的不要不要！

步骤 7

上色还是不错滴！

步骤 8

再来一张

步骤 9

发美图

步骤 10

自己亲手做的！好有成就感！学习就有进步！

菜谱创建时间：2016-04-23 16:08:53