豉椒牛肉炒饭

作者： 彩虹之王

用料

• 米饭
• 牛肉末
• 青椒
• 干椒
• 大蒜
• 太和豆豉
• 油
• 盐
• 生抽

豉椒牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

牛肉末用生抽料酒淀粉食盐腌一下，干椒剪小，大蒜切片，青椒切丝，豆豉切碎。

步骤 2

适量油爆香干椒大蒜，下牛肉末炒熟，加太和豆豉，加适量生抽拌匀。

步骤 3

下米饭炒匀，加适量盐调味。

豉椒牛肉炒饭的小贴士

牛肉末用生抽料酒淀粉食盐腌过，豆豉也比较咸，又加了生抽，要注意炒饭最后放盐的量。

菜谱创建时间：2016-04-23 01:20:49