蛋黄用勺子割成几块。其他配料准备好。
自制寿司醋:白糖白醋一点盐混合好。 拌入饭里,喜欢香油味道就放多点,这样饭团很好捏。 我还放了拌饭料,日本买的,里面有小鱼干碎芝麻和海苔碎。 饭是温的,不烫手再拌。
准备两只保鲜袋,有手套当然好。开始捏饭团,多取一些饭摊平,放蛋黄和千岛酱。再取一些盖上,漏蛋黄就补。最后放块海苔。
做的大些,真是好饱!希望你吃的开心