米中放入醋、油和盐,放入比平时少的水放入电饭煲中烧,其他材料切丁
焯过得笋切丁
洋葱切丁
锅中放入猪油,放入肥肉熬一会,依次放入洋葱、香肠、咸肉、焯过得笋沫,炒透,放入少量盐(饭里已放过)、黄酒、酱油,炒一下,倒入电饭煲中,和饭一起焖
香喷喷的豌豆饭出锅啦