黄金南瓜饼

作者： 享食者小赵

其实生活像极了南瓜饼，小火慢煎急不得，简单而讲究。

用料

• 南瓜 200克
• 糯米粉 200克
• 面包糠 适量
• 豆沙 适量
• 糖 适量

黄金南瓜饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

将南瓜去皮切块蒸熟，捣烂成泥。

步骤 3

南瓜泥加入糯米粉，揉匀成团。

步骤 4

揉好的面团切成等量大小。

步骤 5

将面团搓圆，拍扁加入红豆沙（根据个人喜好添加哦）。 在饼上撒上面包糠，保证口感更香脆！

步骤 6

煎南瓜饼之前，首先要冷锅，倒一层薄薄的油，用小火将南瓜饼煎至金黄即可。

黄金南瓜饼的小贴士

赵小厨提示： 如果亲是用微波炉蒸熟南瓜，食材就可以按照上面的比例哦，如果是蒸锅那就需要多加点糯米粉，这样才能做出口感适合的南瓜饼哦！ 小赵微信私人号：3456135 小赵微信公众号：小赵爱美食

菜谱创建时间：2016-04-19 10:46:40