蘑菇馒头

作者： 林小妞-1

用料

• 自发粉
• 糖
• 可可粉

蘑菇馒头的做法步骤

步骤 1

自发粉加入水、糖揉自“三光” 面光、盆光、手光。放着醒两个小时

步骤 2

取发酵好的面团四分之三分成若干等份。再取其中一份揉圆、用两手大母子边往里按边转，做成小伞状，顶上沾上可可粉

步骤 3

剩下四分之一撮成条状一起入锅蒸20分钟

步骤 4

出锅后把条状的面切成小条，塞进伞状的馒头里。然后大功告成

菜谱创建时间：2016-04-17 12:57:21