啤酒鸭

作者： 彤彤23

时尚方便吃法，比餐厅的更好吃

用料

• 鸭 1000g
• 土豆 500g
• 蠔油 适量
• 海鲜酱 适量
• 片糖 适量
• 十三香粉 适量
• 姜、蒜 少许
• 啤酒 660mL

啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

将鸭子洗干净，切件

步骤 2

锅不用放油，鸭肉直接放锅两边煎成金黄色，把煎出来的油不要。

步骤 3

煎好后，放油姜蒜炒香 。

步骤 4

放鸭肉及其它酱料

步骤 5

放入啤酒，25分钟，收汁就可以。

步骤 6

香香的，完成了

啤酒鸭的小贴士

煎出来的油，以及水份都不要放进去一齐煮，不然很油的。

菜谱创建时间：2016-04-05 09:50:03