先普及一下，意大利面不同种类的叫法，不客气，我是雷锋
开始制作咯 洋葱切条，大蒜切末，平菇切片，培根切适量大小。
去一只干净的锅，倒入适量的水，加入一汤匙半的盐，水滚后，下意大利面，煮大约8-9分钟，过程中要搅一下，防止粘粘。（下面的时候要撒称一个花似的。如图(图片来源于网络）
冷锅倒入切好的洋葱丝，洋葱丝炒软后，倒入大蒜末，炒啊炒。倒入培根，炒出油后。倒入平菇片，拌炒。然后再倒入奶油，翻炒。再加入适量的高汤，后倒入少量的白葡萄酒，小火。 将意大利面沥干，捞出，迅速导入炒好的酱汁中搅拌。 最后放鲜奶油。 加入帕玛森芝士和适量的现磨黑胡椒碎，拌炒均匀，盛出。
盛出后的意面上，撒上帕玛森芝士和巴西里点缀。