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和风味醂燉果酱

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方子来自《笠原家の日式怀旧甜点》 以下介绍味醂制成的和风果酱,充满道地的日式风味,不仅适合搭配面包‘优格一起食用,当做肉类料理的调味沾酱也非常合适。 ——————笠原将弘 *真的非常值得尝试方子,超级简单,煮的时候家里都是香香的味道,并且制作完的果酱是浓浓胶质的感觉,甜甜的带有李子原本的酸味,真的好好吃。

用料

和风味醂燉果酱的做法步骤

步骤 1

现将需要去皮的水果去皮

步骤 2

切成5mm大小的丁

步骤 3

将水果丁、味醂放入锅中,以中火加热

步骤 4

煮到水分收干关火,静置放凉

菜谱创建时间:2016-04-03 20:23:53
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