🍲 冬瓜木耳笋片汤

作者： 大明湖畔你二姐

快手超级简单的汤！又有营养～

用料

• 冬瓜 半个
• 鲜笋 一个
• 木耳 若干
• 葱姜蒜 适量
• 盐，鸡精 适量
• 香葱 若干
• 麻油 几滴

🍲 冬瓜木耳笋片汤的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，然后撕片，笋去外衣切片，冬瓜去籽去皮切片！

步骤 2

起锅热油，放入葱姜蒜爆香，放入笋片冬瓜翻炒

步骤 3

翻炒两分钟，倒入适量的水，看几个人喝汤的量啦！然后盖锅盖等大火沸腾，放入木耳。

步骤 4

然后看冬瓜有些透明了，就算熟了，撒适量盐和鸡精，尝一下咸淡！好啦，出锅喽～

步骤 5

上面撒一点小香葱，然后滴两滴麻油…～哈哈，一顿饭要有汤，吃的才舒服🤗

🍲 冬瓜木耳笋片汤的小贴士

•. 姜可以不要，蒜和葱我认为必须的，切小点 • 我是北方人，工作之后在上海，才知道麻油就是我们北方所说的香油！哈哈哈哈哈，大家注意，麻油在北方会以为是麻椒油……

菜谱创建时间：2016-04-03 14:09:19