香烤有机菜花 无麸质饮食

作者： 食色艺术

菜花的种植历史悠久，据考证其起源于亚洲，公元前四世纪在埃及已有种植。 烹制后的菜花富含维生素c，钾，叶酸，维生素b6和铜，还含有柠檬酸和苹果酸，这使得它成为卷心菜家族里最易消化的一种菜。像这个家族其他品种一样，菜花也有抑制癌症的作用。

用料

• 有机菜花
• 橄榄油
• 红椒粉（paprika）
• 盐
• 黑胡椒粉

香烤有机菜花 无麸质饮食的做法步骤

步骤 1

菜花洗净后且为小朵，晾干水分

步骤 2

烤盘上铺好烤焙纸，将菜花朵平铺上去，撒上一勺橄榄油、少许盐、黑胡椒粉、红椒粉、搅拌混合均匀

步骤 3

烤箱预热150°，放入混合好的菜花，烤30分钟

菜谱创建时间：2016-04-01 12:14:22