劲爆爆米花

作者： 翻勺小媳妇

食材简单，操作简单，孩子超爱，家庭自己做安全放心！

用料

• 鸡脯肉 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量

劲爆爆米花的做法步骤

步骤 1

将鸡肉切小方块，如同手指一个关节那么大即可，放入盐，胡椒粉，蛋清腌15-20分钟。

步骤 2

备好淀粉，鸡蛋（整个鸡蛋）打发，面包糠。

步骤 3

鸡肉沾淀粉，鸡蛋，面包糠（顺序不能错）

步骤 4

油烧滚，将生胚放进油锅炸，炸成黄色捞起滤油。

劲爆爆米花的小贴士

炸时一定要翻滚胚子，这样不易炸焦。沾上番茄酱，味道很好。

菜谱创建时间：2016-03-31 23:23:01