1.油烧热，把朝天椒煸香， 2.放入香菇煸煸煸， 3.加葱继续煸，葱容易焦所以最后放。 4.把盐，生抽，麻油调在一起淋上。 5.出锅带着热油淋在面上就可以开动啦！ 喜欢吃酸的最后可以在面上淋点醋，不要直接炒在料里，香菇很吸味，会变得很酸。