榄菜肉末炒豆角

作者： 橘子aviva

超级下饭菜

用料

• 四季豆
• 猪肉末
• 橄榄菜
• 剁辣椒
• 葱姜末
• 白糖
• 料酒
• 生抽
• 盐

榄菜肉末炒豆角的做法步骤

步骤 1

豆角顶刀切成粒，肉末同葱姜末、料酒、生抽混合待用。

步骤 2

炒锅放适量油，放入猪肉末煸炒。

步骤 3

肉末炒至七八成熟时下入豆角粒煸炒。

步骤 4

豆角炒至变绿时放一勺剁辣椒、一大勺橄榄菜、一点盐、一点点白糖继续煸炒两三分钟。

步骤 5

豆角炒至完全断生即可出锅。

榄菜肉末炒豆角的小贴士

因为橄榄菜和剁辣椒都是咸的，所以这道菜要少放盐。

菜谱创建时间：2016-03-27 19:19:31