艾草挑嫩芽，洗干净，放入水，水漫过艾草就可。放入小苏打，煮开。用手指捏下艾草，在指上可以一模就酥烂就算好了。保证水不冷。用粉碎机将艾草打烂。
混着煮艾草的水一起打烂。
将糯米，粘米，糖，艾草汁混合，艾草汁要慢慢加入。注意:艾草汁要保证热度。 一边加一边和面直到成型。 取5分之一的面团放入滚水煮熟，再混入面团揉匀。这样会比较糯。 最后拌入猪油。这样就不会粘手了。
红豆蒸熟，混入豆沙拌入猪油。
取一小团包入豆沙。上锅蒸10分钟。