五百克面粉，三百克水，和出的面比较软。
截下一个手能握住的面团大小，放面粉，擀成一个圆饼。
擀好后，把面皮表面的面粉抖掉，放入加热的电饼铛。
一分钟左右即可。
配菜根据自己喜好，我今天准备的包菜丝，海带丝，黄瓜丝，辣椒炒鸡蛋。还可以搭配，炒胡萝卜丝，醋溜土豆丝的。
根据个人喜好。看什么菜都可以，要汁水少的。