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醋溜土豆丝

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作者: 花雨之语
清淡爽口的家常菜

用料

醋溜土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丝

步骤 2

津水,将土豆丝上的淀粉冲洗干净,锅内烧水,将土豆丝焯熟

步骤 3

葱姜皮冻片待用

步骤 4

锅内加少量菜油,烧至九成热时放入葱姜煸炒出香味,将焯好的土豆丝放入锅内翻炒,加醋,加盐,喜欢味精的加味精,不喜欢的可以不放味精。调料搅匀后即可出锅

菜谱创建时间:2016-03-24 10:10:35
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