酸奶

作者： 慧媛

酸奶机版还是超简单的，夏天我喜欢不用酸奶机，直接放泡沫盒子里一瓶瓶的发酵

用料

• 牛奶 1000ml
• 乳酸菌 一小包
• 白糖 适量

酸奶的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

牛奶倒锅里放这样的四五勺，烧到八十度左右，杀菌消毒顺便融化白糖

步骤 3

菌粉放在开水烫过的酸奶机内胆里

步骤 4

牛奶放凉到三四十度，直接冲入菌粉里，搅拌几下

步骤 5

设定酸奶，六到八小时就好了

步骤 6

时间到了，小瓶分装，就和卖的一样一样了

酸奶的小贴士

所有器皿开水烫过，或者消毒，不能有生水和油

菜谱创建时间：2016-03-22 15:58:26