北非蛋和你，是早晨幸福的样子｜Shakshuka

作者： 咕噜健身厨房

北非蛋 是中东地区的特色早餐菜式 英文名Shakshuka可以念做沙卡蔬卡 欧美国家很多brunch餐厅也会出现这道菜 蔬菜和鸡蛋的完美结合 可以搭配烤面包吃 或者拌上芝士和意面

用料

• 鸡蛋
• 洋葱
• 彩椒
• 香菜
• 坚果
• 黑胡椒
• 盐

北非蛋和你，是早晨幸福的样子｜Shakshuka的做法步骤

步骤 1

先把洋葱、彩椒写成碎丁，如果喜欢吃酸可以切一些西红柿

步骤 2

平底锅里加油，然后放洋葱彩椒加盐和胡椒，翻炒出香味

步骤 3

打进三枚鸡蛋之后转小火，等鸡蛋清微微凝固.

步骤 4

最后加上香菜点缀和香脆的坚果. 早餐不能更美好了.

菜谱创建时间：2016-03-22 14:00:42