韭菜木耳肉馄饨～

作者： winema

妈妈教了一次就学会啦，简单好吃快速～

用料

• 韭菜 一小把
• 猪肉 200g
• 木耳 三朵
• 蒜 一小瓣
• 姜 一小点
• 香油 两大勺
• 花生油 一勺
• 辣白菜 适量
• 咸鸭蛋 半枚
• 虾皮 适量
• 紫菜 适量
• 盐 适量
• 味极鲜 两勺

韭菜木耳肉馄饨～的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

肉剁成肉泥，加入味极鲜、盐，搅拌腌一小会儿，放入剁碎的木耳、韭菜、姜、蒜，加入香油，花生油，搅拌均匀。

步骤 3

馄饨皮是买的，比较方便，包法：一小点馅放在馄饨皮窄的一边，然后卷向另一边，再把两头叠起来捏到一起OK～

步骤 4

水开下锅，煮两开，大约五六分钟，在汤里加一点盐，碗里放入虾皮、紫菜，盛出煮好的馄饨，放上咸鸭蛋和泡菜，开吃～

韭菜木耳肉馄饨～的小贴士

咸鸭蛋和泡菜可有可无，其他的榨菜什么的都可以放，肉可以放少一点，很好吃。

菜谱创建时间：2016-03-21 19:20:06