低粉过筛,加入糖/盐/泡打粉,搅拌一下。
加入油,搅拌均匀,成颗粒状。
加入红茶粉搅拌。
加入水,和面。
将还没有成团的面倒入保鲜膜上,揉成团。
将面团赶成2厘米左右的后片,切块,或者用模具压出形状。
预热烤箱,200度,上下火。
司康表面刷糖桨/蜂蜜水/牛奶/蛋液,都可以。
入烤箱,中层,20分钟。
刚出炉,原图不P