炸鸡翅

作者： 男彭友

相信炸鸡翅是很多人的最爱！！特别是我们是吃鸡大国，外面的油不知道好不好，所以家里做做给小朋友吃

用料

• 料酒 根据鸡翅多少决定
• 味好美炸鸡粉 1包
• 姜 2片

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

先把鸡翅洗干净，为了入味每只正反两面划两道

步骤 2

我这里八只，所以我倒了大概50ml的料酒，姜切片，先把鸡翅腌一到两个小时，当然也可以事先前一夜先腌！！

步骤 3

腌好，把炸鸡粉倒在盘子里，把鸡翅一个一个裹上粉

步骤 4

大火加热锅子，倒入油，油大概浸没鸡翅三分之一的样子就可以了。开中火把鸡翅放进去一个一个炸。

步骤 5

差不多看看一面好了翻一面继续，还有两边不要忘记了！！

炸鸡翅的小贴士

这个粉不错，炸的时候不会爆油！记得腌的时候不用放盐，炸鸡粉里都有，所以味道也不会淡的！

菜谱创建时间：2016-03-20 18:59:50