自制糍粑

作者： 腥红的汤

常年在外 时不时就念着家乡的这口 实在等不到冬天才有的吃

用料

• 糯米 一斤
• 白糖 适量
• 腊肉 少许

自制糍粑的做法步骤

步骤 1

一斤糯米水泡发 上蒸锅蒸熟 我倒在一个较深的锅子里 用较大的擀面棍沾水捶打 一直不停揣打 直至米粒都不见了 变成了很黏很糍的糍粑

步骤 2

倒进任何你想它成为那个形状的器皿里 戴一次性手套压实 记住！要超级实！

步骤 3

晾凉！放进冰箱冷冻保存 想吃的时候拿出来回一下下温 切片就能油煎了

步骤 4

喜欢甜就撒糖和红糖浆 喜欢咸就和腊肉一起煎 也可以放辣子哦😄今天想吃甜的 所以撒了白糖 感动哭了

菜谱创建时间：2016-03-19 22:04:43