打两个鸡蛋,搅拌,加入米饭,搅拌均匀。(米饭和鸡蛋的量可以根据自己的喜好进行增减)
胡萝卜切丝,火腿切丁。拌入米饭中,搅拌均匀。
放入少许盐,不必放太多,因为火腿和黑胡椒里都有咸味。
放入黑胡椒,搅拌均匀。
平底锅烧热,倒入少许油,平铺整个锅底。倒入搅拌均匀的米饭。摊平(别太火,容易糊哈)等一面摊熟,翻面摊。
当当当当~完成~
里面的量都可以根据米饭的多少以及自己的喜好进行增减~盐可以少放甚至取消~因为火腿里盐分还是很充足哒~