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蛋挞液~简单完美版
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作者:
晚枫的美食
甜而不腻,绵软可口,稣香宜人的蛋挞离不开美味的蛋挞液。 分享一下屡试不爽,简单方便的蛋挞液配方。 外卖的蛋挞都可以飘过了。 6个挞胚的量。
用料
淡奶油
110克
牛奶
45克
蛋黄
2个
白砂糖
18克
蛋挞胚
6个
蛋挞液~简单完美版的做法步骤
步骤 1
将上述材料混合在一起,蛋黄打散,用刮刀搅拌使糖融化。
步骤 2
将蛋挞液倒入蛋挞胚中,九分满。
步骤 3
烤盘放在烤箱最下层,200℃,上下火烤制25分钟。
步骤 4
改放中间层,单独下火,180℃再烤制5分钟。
菜谱创建时间:2016-03-19 18:23:25
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