雪梨去核,只留小部分梨肉,梨水留着备用。
3克川贝粉,再放2克化橘红,最后加入冰糖。(化橘红很苦哦,但为了药效,冰糖尽量少放)
合上梨盖,隔水蒸。我一般是用高压锅发火上气3分钟后关小火20分钟。(如果是用蒸锅的,一定得把梨肉蒸熟蒸软才可以)
梨子蒸熟后把化橘红剔除放入碗里,橘红水一天3次喝完,川贝一次性吃掉。