蔓越莓吐司

作者： 心跳123

用料

• 高粉 345克
• 奶粉 16克
• 酵母 4克
• 黄油 34克
• 水 169克
• 蛋液 52克
• 盐 3.5克
• 糖 3.5克
• 蔓越莓 50克

蔓越莓吐司的做法步骤

步骤 1

1.除黄油外，按先液体后固体的顺序放入面包机内，酵母和盐分两边放。

步骤 2

启动和风程序，我的面包机做要3：55分完成，所以不需要再别外加和面程序，如你的机子是三小时以内的，就额外加个和面程序。

步骤 3

在第一个搅拌完成时，放入黄油。

步骤 4

在第四个搅拌开始时，放入蔓越莓。

步骤 5

第一次发酵后，按暂停，拿出排气，醒发，整型。然后再继续，直到结束。

菜谱创建时间：2016-03-18 18:35:20