土豆洋葱鸡蛋饼

作者： YOYO的厨房

快手早餐，可以头天晚上调好料放冰箱，第二天早上起来煎，十分钟搞定。又香又脆，好吃的不得了。

用料

• 土豆一个 中等大小
• 洋葱一个 中等大小
• 鸡蛋二个 30克左右的土鸡蛋
• 葱花 一把
• 普通面粉 适量
• 水 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

土豆洋葱鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，洋葱切丁，葱花洗净切末。加面粉加水，加盐加胡椒粉，搅拌成沙拉状就行，如图。

步骤 2

不煎锅加热放油后，开小火慢慢煎至两面金黄即可。

菜谱创建时间：2016-03-18 13:26:17