烤箱蛋挞

作者： 风风哎

简单方便

用料

• 鸡蛋黄 3只
• 淡奶油 180克
• 细砂糖 25克
• 牛奶 80克
• 迷你蛋挞皮 18个

烤箱蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶和淡奶油分量称出来

步骤 2

牛奶各分40克，白糖加入40克牛奶拌至溶化，淡奶油入另外40克牛奶中搅拌均匀

步骤 3

蛋黄打散倒入牛奶中，搅拌均匀

步骤 4

淡奶油加入到蛋奶液中，搅拌均匀

步骤 5

蛋液分别倒入蛋挞皮中，倒八分满即可

步骤 6

烤箱预热200度，放中层烤20分钟左右

步骤 7

至表面焦黄即可出炉

菜谱创建时间：2016-03-18 11:44:52