用APP打开
醋卤面的做法

醋卤面

1.5万人浏览 377人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
作者: 动鸡不纯-
动鸡不纯-
酸口味。喜欢醋酸的做起来。

用料

醋卤面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切猪肉,不喜欢的可换任何肉沫肉丁都可以

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切葱沫

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切香菜沫

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油放入,肉沫

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒肉沫变色后加入葱沫

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调醋卤汁,酱油四勺,醋四勺,不一定是四少,但是酱油和醋必须得是一样多。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把醋卤汁倒入锅内。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火放入香菜沫,完成

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一锅煮面条放入你所喜欢的青菜不放也可以。我放了生菜。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条盛入碗内。浇上醋卤汁搅拌开吃。

醋卤面的小贴士

卤汁的关键是酱油和醋的比例,一定要是相同的。

菜谱创建时间:2016-03-10 15:44:29
打开App收藏