香脆椰子片

作者： Better-life

一款小吃，香脆美味。喝完的椰子不要浪费，椰肉营养很丰富～

用料

• 椰子
• 冰糖 3块
• 水 100ml

香脆椰子片的做法步骤

步骤 1

把喝完的椰子劈开

步骤 2

取出椰肉，清洗干净

步骤 3

切薄片

步骤 4

锅内加入水和冰糖，使冰糖融化，倒入椰子片，炒到看不到水。

步骤 5

从锅里倒到铺着油纸的烤盘上，铺匀，放入烤箱90度烘烤1小时左右，中间翻动几次，直到发黄。

步骤 6

晾凉之后，就会变脆，可以食用，吃不完的装入密封盒。

香脆椰子片的小贴士

低温烘烤可以看具体情况确定时间，上色基本就OK了，可以比我图片再深一点，另外凉了才会脆哦。

菜谱创建时间：2016-03-08 22:09:38