炒肉酱,油烧热放入肉馅儿煸炒,加郫县豆瓣
依次放入香菇丁,青椒碎煸炒,然后加盐,加水,水烧开后,开小火熬酱。十五分钟即可
另起锅加水烧开,放入米线煮软透关火。
米线汤冲开汤底,把米线捞出放入碗中。根据自己口味加入肉酱。加入事先炸好捣碎的花生碎,即可享用。