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牛轧糖(棉花糖版)

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一直都钟爱牛轧糖,就找了许多的方子,经过自己改良后,味道很不错!我的用料正好是一包棉花糖的量!

用料

牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

把黄油切小块放进不粘锅中,小火加热至融化。

步骤 3

倒入棉花糖,继续小火加热至融化。一定要掌握好温度,要小火,黄油怕焦糊!

步骤 4

倒入奶粉继续翻拌至均匀,再离火。

步骤 5

倒入花生,搅拌均匀!至用手摸时不粘手就可以了!

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步骤 6
步骤 6

油纸铺在托盘上,把糖团放在上面,压成扁方块。

步骤 7

放凉后用刀切成长条。

步骤 8

包上糯米纸,糖纸就行了。

步骤 9

可以加些黑芝麻,很香哟!

牛轧糖(棉花糖版)的小贴士

还可以做蔓越莓口味的,酸甜可口,奶香浓郁!

菜谱创建时间:2016-03-05 16:44:22
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