彩椒炒土豆丝

作者： 電娃

爽口、开胃

用料

• 土豆 一个
• 彩椒（黄色） 半个
• 辣椒（红色） 一个
• 榨菜 少许
• 大蒜头 一枚
• 葱 一根

彩椒炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切成丝

步骤 2

黄椒切成丝

步骤 3

辣椒、葱、大蒜头切丁备用

步骤 4

辣椒、葱，大蒜头下油锅爆香后，倒入土豆丝翻炒，加盐炒匀，滴米醋少许

步骤 5

再把黄椒下锅翻炒几下后，浇适量的清水，盖锅煮三至五分钟，即可。

彩椒炒土豆丝的小贴士

土豆丝翻炒均匀后，可添加米醋少许，这样有助于土豆爽口入味

菜谱创建时间：2016-03-03 19:42:05