天下第一菠菜

作者： 两只小

用料

• 麻椒油 适量
• 新鲜菠菜 一把
• 干辣椒 4-5个
• 盐 适量
• 鸡精 适量

天下第一菠菜的做法步骤

步骤 1

择菜...菠菜很多泥，要找个水桶洗！

步骤 2

煮开一锅水，把洗好的菠菜放入！

步骤 3

这一部很重要！数二十个数，要慢慢的数！不要多也不要少！（参见《厨房里的人类学家》）

步骤 4

捞出菠菜，凉一下把水挤出来备用！

步骤 5

干辣椒剪碎，放小碗里备用！

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步骤 6

步骤 6

锅里倒入花生油烧热，倒入碗里！滋...

步骤 7

把辣椒油、盐、鸡精、麻椒油倒入菠菜里，拌匀！

天下第一菠菜的小贴士

我以前最讨厌吃菠菜，但是小给我做了这样的凉拌菠菜，超级好吃。谁不喜欢菠菜都可以尝试这样凉拌。

菜谱创建时间：2012-03-10 22:18:48