芝士片对半撕开，用馄饨皮包起来。如果是梯形的馄饨皮，就从窄的那边往宽的那边卷。然后用一点水粘牢顶端和两边的封口。两边稍微按压一下，整理成糖果的形状。
平底锅刷油，用中小火煎。
用筷子轻柔翻面，尽量把每一面都煎透。
装盘。趁热吃。