鳗鱼饭

作者： Rianhans

超市买的烤好的鳗鱼，配上自己做的酱汁

用料

• 烤鳗鱼 2条
• 味淋
• 米酒
• 酱油
• 蜂蜜

鳗鱼饭的做法步骤

步骤 1

在小锅内加入味淋、米酒、酱油熬至起泡，比例为1:1:1。（如果没有味淋可用米酒加糖代替） 起泡后加入一勺蜂蜜，熬至浓稠，酱汁就做好了！

步骤 2

将平底锅烧热，倒入一点油，放鳗鱼煎大概30秒，翻面后将火调成中小档，直至鳗鱼煎熟出油，一共大约3-5分钟

步骤 3

米饭盛入碗中，盖上鳗鱼，再淋入酱汁就完成啦！非常简单哟

菜谱创建时间：2016-02-28 20:38:59