冬笋豆腐衣

作者： pescetarian

妈妈一直做的菜，简单又好吃，因为冬笋和蘑菇的味道都很鲜美。 趁冬笋还多的时候就多吃一下啦，都不用动油锅。

用料

• 豆腐衣 数张
• 冬笋 1棵
• 蘑菇 两三个
• 蘑菇精 适量
• 麻油 适量

冬笋豆腐衣的做法步骤

步骤 1

冬笋蘑菇切片，豆腐衣用剪刀剪小条

步骤 2

烧开水，先把冬笋片煮滚，煮一两分钟就熟了

步骤 3

再把豆腐衣煮成软绵绵的白色状

步骤 4

最后倒蘑菇下去，烫一下就熟了

步骤 5

起锅前加一点蘑菇精和芝麻油调味

菜谱创建时间：2012-03-08 12:28:46