黄油室温软化,搅拌一下,分3次倒入鸡蛋,搅拌好。
加入糖粉。和黄油搅拌一下。
倒入低筋面粉,其实黄油和面粉的比例都是随心情的,就跟大家揉面一样,不粘容器就可以了。
以后大家就可以发挥想象,任意加东西了,我加的分别是可可,抹茶,花生碎,蔓越莓,淡奶油。放到冰箱冷冻30分钟,一定是冷冻。这样拿出来的会特别好切
特别说一下大理纹的这种,可可和黄油分别一张一张的摞起来,具体请看上一步骤的最后两张图,想要的纹越多就摞的次数越多。然后压一下搓成圆条状。
大家可以切成任意的样子,也可以拿各种模具开始动手啦,做好的放到烤盘里,15分钟160度左右就可以啦
花生的会容易糊一点,抹茶和淡奶油的要多放糖粉,不然做出来没有太大的味道。其实做饼干真的很简单!!