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【减脂增肌】鸡胸肉蔬菜汉堡(来自食帖)

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来自#食帖# 第六期健康特辑 《理想身材,吃即王道》 请见P148页 因为肉饼我没加鸡蛋,中间也没夹那么多种蔬菜… 自由发挥的余地很多,我还加了香菇粒,也可以试试看加青椒粒,玉米粒到肉馅儿里; 非常容易,零失误的菜谱 周末做多几份,可以吃好几餐; 还可以冷冻起来,解冻之后微波一下,配点蔬菜色拉和健康碳水,就是完美的健身餐。

用料

【减脂增肌】鸡胸肉蔬菜汉堡(来自食帖)的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉绞碎成泥,加入盐、黑胡椒,料酒,生抽,加入鸡蛋拌匀;

步骤 2

胡萝卜擦丝拌入鸡胸肉,把混合物捏成饼

步骤 3

可以用平底锅煎熟,或者烤箱加热:烤箱的话180度15分钟

步骤 4

脱脂酸奶调入盐和黑胡椒做酱汁

步骤 5

蔬菜切片,夹入汉堡中间,撒上酱汁

菜谱创建时间:2016-02-24 05:18:17
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