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正宗日本大阪烧快手版

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作者: ViVi很贪吃
大阪烧也叫御好烧 是日本关西和广岛的不同叫法okonomiyaki也有个意思是“随便你加什么的煎饼” 事实上拿面糊随便霍霍什么煎熟了放点酱都好吃 以前在英国上学 伦敦有一家总是要排队的日本人开的大阪烧店 就是有很多种选择 泡菜猪肉 这种神奇组合也有 还有加不加面条 所以你随便发挥都可以 最后做成个圆的抹上酱就成了 但是有时候你也想做个正宗的不是~ 正经的原始大阪烧的原料要有山药泥啊昆布啊这些来调味 自山药泥自己挫也可以 今天要讲的是快手版 给大家推荐神奇的! 预!拌!粉!

用料

正宗日本大阪烧快手版的做法步骤

步骤 1

就是这个巨牛逼的预拌粉 里面有面粉 配料粉 洋芋粉 海苔粉

步骤 2

预拌粉里有很详细的步骤说明~ 其实看不懂字也没关系 图很可爱

步骤 3

酱这个很味道很好 放心买 半热量的蛋黄酱吃起来负罪感少多了

步骤 4

沙拉酱是专门可以挤出细细的口 萌萌的

步骤 5

半个都用不了

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步骤 6
步骤 6

切碎一点比较好

步骤 7

留点葱绿碎最后用 剩下加入混合物

步骤 8

其实说明很清晰的 我就是给大家做示范 碎卷心菜 碎青葱 2颗鸡蛋 黄色配料包 面粉和洋芋粉加水调和后加入混合物

步骤 9

锅烧热加油 将混合物加入压成饼状 等久一点

步骤 10

7分熟的时候敷上培根翻面

步骤 11

我放的油比较少 时间也短了些 不够脆底

步骤 12

肉可以选自己喜欢的 培根是我的最爱

步骤 13

在有肉的一面加上酱汁

步骤 14

撒上 预拌粉中的海苔粉 葱碎 木鱼花

正宗日本大阪烧快手版的小贴士

百试百灵

菜谱创建时间:2016-02-22 20:40:29
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