蛋黄酒芝士蛋糕

作者： 小旺婆-

直径22cm圆模

用料

• 奶油芝士 500
• 糖 125
• 蛋黄 3个
• 鲜奶油 1/2杯
• 朗姆酒 2大勺
• 白兰地酒 1大勺
• 香草精 1/2小勺
• 豆蔻粉 1/4小勺
• 酸奶油 1量杯
• 糖 50
• 肉桂粉 1/2小勺
• 消化饼底 1份

蛋黄酒芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

芝士+糖，打顺滑

步骤 2

慢慢加入蛋黄，打匀

步骤 3

分别加鲜奶油、酒、香草精、豆蔻粉，打匀

步骤 4

混合物淋在饼底上，190度，坐水烤1小时，放凉

步骤 5

酸奶油、糖、肉桂粉混合均匀，淋在芝士蛋糕烤7-10分钟至结实。冷冻食用。

菜谱创建时间：2016-02-22 17:46:55