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姜汁黑糖
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作者:
面粉爱烘焙
每次经期都要喝姜汁红糖,大家懂的,有时候实在是懒的弄,姜汁黑糖的配方就出来了,工作忙时直接拿一块放嘴里。
用料
姜水(生姜熬的水)
80g
盐
0.5g
水麦芽
90g
红糖
80g
黄油
少量
姜汁黑糖的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
把除黄油外的所有材料倒入奶锅中
步骤 3
小火熬到130°左右
步骤 4
黄油融化,均匀的涂在模具上,方便脱模,没有黄油,其他植物油也可以
步骤 5
倒入模具,稍微凝固后放入冰箱冷藏
步骤 6
完全凝固,脱模就行了
菜谱创建时间:2016-02-22 17:29:41
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