罗马夏日私厨披萨Gusto italia（免烤）

作者： 眠子愛做夢

PIN TASTE什品家独家的意式PIZZA食谱 制作/FABBIO 编写/眠子 写在前面：地道的意式薄pizza卖相是朴实无华的，厨友们如果想让卖相上更惊艳，就自行装饰吧~来自意大利的FABBIO大厨做出来的那一刻我们也是惊呆了，因为实在是太……朴实了，以至于很担心卖不出去233333 科普：正宗意大利披萨只有面饼、芝士、橄榄油和番茄酱，简单中透出纯粹，这样做才算是正宗的意大利披萨。正宗的意大利披萨面饼不是用擀面杖擀出来的，而是用手抻出来的，自己尝试过几次一直不成功，最后都是先用擀面杖擀一个圆饼，再用手抻大(￣▽￣")。 ________________________________ 罗马夏日私厨披萨Gusto italia Con i carni freschi senza arrostare in forno. grana padano unisce con prosciutto di parma,senti la feschezza di Roma. 免烤的工艺活色生香，帕达诺干酪碎与帕尔玛火腿相配 每一口都是新鲜的罗马气息 Ingredienti: salsa di pomodoro , mozzarella, prosciutto di parma, rucola , grana padano 材料：披萨面饼、番茄酱、奶酪、帕尔马火腿、芝麻菜、格拉娜·帕达诺干酪

用料

• 薄面饼
• 番茄酱
• 奶酪
• 帕尔玛火腿
• 芝麻菜
• 格拉娜·帕达诺干酪

罗马夏日私厨披萨Gusto italia（免烤）的做法步骤

步骤 1

食材准备好（食材图片仅供参考- -哈哈哈哈不要在意这些细节）

步骤 2

薄面饼上铺上一层番茄酱，铺上厚厚的马苏奶酪，放入烤箱200℃烤10分钟，取出备用

步骤 3

将芝麻菜、帕尔玛火腿和格拉娜·帕达诺干酪撒在pizza上层，完工

罗马夏日私厨披萨Gusto italia（免烤）的小贴士

面饼做法： http://www.xiachufang.com/recipe/101705505/ 这里指的“免烤”：除面饼番茄酱乳酪之外的食材无需再进烤箱烘烤，这是一份很适合夏天食用的清凉pizza。

菜谱创建时间：2016-02-19 15:08:52