黑加仑去蒂子。
黄油室温软化,或者隔热水软化。
土鸡蛋打散
糖粉全部加入软化的黄油中,充分搅拌,分两次加入全蛋液,再加入过筛的低筋粉,充分搅拌
除黑加仑外的所有材料,揉至充分,无面粉
加入黑加仑充分揉捏
塑性,切片
电烤箱,170度上下火,热风循环,预热7分钟,烤15分钟后,视熟度及上色情况调整时间,我是烤到15分钟的时候将两个烤盘换了下位置,使其均匀上色,嘻嘻。
控制比例,温度,时间,即可。