心形玫瑰曲奇

作者： Silvia爱吃鱼

心形饼干是一份带有浓浓爱意的情人节礼物，饼干散发着浓郁的香味，吃起来更加香脆，搭配玫瑰花，更多了一丝浪漫。

用料

• 低筋面粉 250g
• 无盐黄油 200g
• 糖粉 100g
• 蛋黄 10g
• 干玫瑰花 5g
• 白砂糖 4g
• 盐 2g
• 香草精 2.5g

心形玫瑰曲奇的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180℃

步骤 2

干玫瑰花泡在温水中，泡发，取下玫瑰花瓣沥干备用。

步骤 3

黄油、砂糖、盐、糖粉微打发，慢慢加入蛋黄、香草精拌匀。

步骤 4

筛入低筋粉拌匀。

步骤 5

加入玫瑰花瓣，拌匀。

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步骤 6

步骤 6

将拌好的面团放在油纸上，表面再盖上一张油纸，擀成1cm厚的面皮。

步骤 7

用心形模具刻出心形饼干，放在烤盘上。

步骤 8

烤8~10分钟，至饼干微金黄色及完全熟透，出炉放凉即可。

菜谱创建时间：2016-02-15 13:52:19