V家法式烤羊排

作者： -V-VV-

简单好做的情人节料理

用料

• 羊排
• 洋葱
• 土豆
• 番茄
• 姜
• 蒜
• 橄榄油
• 黑胡椒
• 法式香草碎
• 红酒

V家法式烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排自然化冻，用姜片、红酒、香草碎、黑胡椒腌制。

步骤 2

煎锅入橄榄油，烧热后放入蒜瓣，煸炒出香味。 放入羊排，两面各煎十秒，封住水分。

步骤 3

烤盘刷油。洋葱切丝，土豆切片，番茄切块。依次放入烤盘内，再将羊排放入。

步骤 4

入烤箱，185度，烤十分钟后翻面，再烤五分钟即可。

菜谱创建时间：2016-02-14 19:30:32